Проверка установила, что в фаст-фудах, магазинах и кафе Киева царствует фальсификат продуктов

 /></div>
</figure><div class=

«Киевский Экспресс» писал о журналистском рейде, в ходе которого были выявлены испорченные и просроченные продукты, выложенные перед Новым годом на торговых полках столичных магазинов. Госпотребслужба также провела проверку торговли фастфудом в МАФах и передвижных точках.

Результаты сообщил глава управления Олег Рубан: «Было установлено, что каждое второе заведение фаст-фуда работает с нарушениями. Среди кафе и ресторанов — каждое пятое заведение, среди торговых сетей (супермаркеты и магазины) — каждое 10. В каждом двадцатом производственном цехе также нарушаются правила.

В первую очередь это касается сроков и условий хранения продуктов, отсутствия сопровождающих документов, непрохождения медицинского осмотра или его фальсификации. Что касается самих продуктов, то нарушение распределились следующим образом.

Салаты — 56%, фарш — 24%, мясо птицы — 19%, колбаса — 14%, молочная продукция — 13%. Не соответствуют нормам 49% детской одежды, 47% мебели, 42% электроприборов. Всего за 2017 год из реализации были изъяты около 400 тонн недоброкачественных пищевых продуктов».

Мы сообщали, какие вредные продукты не стоит употреблять за новогодним столом.



Подпишитесь на Киевский Экспресс в Twitter