Госпотребслужба назвала причину отравления 38 киевлян суши из ресторана «Евразия»

Стали известны результаты анализов сотрудников "Евразии"

 /></div>
</figure>
<div class=

У сотрудников ресторана «Евразия», в котором отравились несколько десятков киевлян после употребления суши, выявлено заражение сальмонеллой. Речь идет об штамме сальмонеллы S. enterіtіdіs группы D. Об этом сообщили в Госпотребслужбе, уточнив, что на данный момент выявлено 38 случаев острой кишечной инфекции.

Сальмонелла выявлена у персонала и у 7 пациентов, которые проходят лечение в стационаре. Это означает, что на кухне заведение общепита грубо нарушалось санитарное законодательство. Госпотребслужба выдала предписание о временном прекращении работы ресторана «Евразия» на улице Дмитровской. При этом не уточняется, у скольких сотрудников была найдена сальмонелла.

Напомним, что первых сигналов об отравлении Госпотребслужба проверила 103 заведения киевского общепита, и почти во всех были выявлены различные нарушения.

А городская власть заявила об усиленных мерах по контролю качества питания.